Mijn Gazet (HOME)2026-06-12T10:00:25+00:00

Arthur Rooden maakt zijn jongensdroom waar met de Vief Heringe

Hij ‘foetelde’ met zijn leeftijd om in het legendarische jongerenbolwerk ‘t ‘Kelderke te kunnen uithelpen. Sindsdien laat de wereld van de horeca Arthur Rooden niet meer los. Net vóór zijn vijftigste begint hij aan de vervulling van zijn lang gekoesterde droom: een eigen brasserie met een Bourgondische keuken, waar iedereen van jong tot oud zich thuisvoelt. Dit jaar viert de 59 jarige Zittesje sjnaak met De Vief Heringe zijn tienjarig jubileum.  Met zware zandzakken slepen en het schoonmaken van de afzuigkanalen in de keuken begon om even na half zes vanmorgen zijn werkdag. Erna het restaurant en de terrassen van de Vief Heringe in orde maken, want het belooft een zonnige dag te worden. Heerlijk vooruitzicht, maar toch.. die zandzakken waren wel erg zwaar. Dan voel je de jaren, die in de horeca vaak tropenjaren zijn. Maar klagen hoor je [...]

Forum
Forum
Forum
Lees Mijngazet online klik hier
Lees Mijngazet online klik hier
Lees de nieuwe Visit vakantiekrant online klik hier
Forum
Forum
Forum
Lees Mijngazet online klik hier
Lees Mijngazet online klik hier
Lees de nieuwe Visit vakantiekrant online klik hier
Ga naar de bovenkant